| Diabetes, posilování a sportovní výživa |
| Datum: 30-08-2011 |
| Autor: Petr Novák |
| Diabetes je porucha metabolismu cukrů, kdy slinivka málo nebo vůbec netvoří hormon inzulín, nebo organismus má sníženou citlivost orgánů na tento inzulín, nebo je zhoršena utilizace sacharidů neodstatkem potřebných živin. Diabetes může být vrozený,......Celý článek |
| Cholesterol a sport |
| Datum: 13-08-2011 |
| Autor: Petr Novák |
| Tento článek je psán „na přání“ s tím, že nebude zablokovaný, a bude pojednávat o významu cholesterolu ve sportu a vysvětlení jeho významu.
Úvod
Cholesterol je zejména v dámských a komerčním......Celý článek |
| Změna - doplněk stravy s hořčíkem |
| Datum: 24-05-2011 |
| Autor: Petr Novák |
| Upozorňujeme, že byl zrušen výrobek Magnesium 30 mg v tabletách a byl nahrazen výrobkem Hořčík 75 mg v tobolkách. Cena s ohledem na obsah účinné látky je výhodnější u nového výrobku. Jedinci, kteří mají potíže......Celý článek |
| Jak urychlit hojení? |
| Datum: 12-05-2011 |
| Autor: Petr Novák |
| Občas se objeví dotaz, jak urychlit hojení při úrazu pomocí doplňků stravy. Stručný návod, který vychází z praxe, je asi následující:
Výrobky:
Kolostrum 10 - 30 tablet denně,
zinek kolem 100 mg denně,
vitamín C kolem......Celý článek |
| Těžká artróza? Nezoufat, nevzdávat! |
| Datum: 23-03-2011 |
| Autor: Petr Novák |
| Tento článek je volně přístupný vzhledem k závažnosti problému u nesportující populace.
Pokud se s bolestí kloubů obrátíte na nejbližšího ortopéda, tak sice teoreticky postupujete správně, ale vyléčit se......Celý článek |
| Červená řepa a sacharidy |
| Datum: 21-01-2011 |
| Autor: Petr Novák |
| U diabetiků, sportovců, i běžné populace se doporučuje příjem sacharidů regulovat během dne tak, aby byl pokud možno vyrovnaný a nedocházelo k silnému kolísání hladiny glukózy v krvi (glykémie). Toto kolísání u sportovců......Celý článek |
| Kasein vhodný pro sportovní výživu? |
| Datum: 10-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Postavení kaseinu (tvarohu) ve sportovní výživě je každopádně zajímavé už z toho důvodu, že za socialismu to byl oblíbený (t.j. především levný) zdroj bílkovin, zejména pro kulturisty. Totiž v současné......Celý článek |
| Novinka Fitness Lady chlebová směs Wellness |
| Datum: 01-11-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Čím se liší chléb Wellness od běžného chleba?
1/ Má přibližně čtyřnásobný obsah vlákniny proti celozrnné mouce. Je obohacen řepnou vlákninou (1/3 nerozpustná a 2/3 rozpustná pektinového typu) a mletou moukou ze semen......Celý článek |
| Novinka Fitness Lady Chlebová směs RiO |
| Datum: 16-10-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| V posledním půl roce se mimo jiné vyvíjely na zakázku chlebové směsi v kvalitě BIO. Ale protože současně probíhá vývoj výrobků pro redukční diety, tak jako souběžná záležitost se vyzkoušela možnost vyrábět chlebovou......Celý článek |
| Novinka Fitness Lady Kaše RiO |
| Datum: 16-10-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Vývoj potravin pro redukční dietu přinesl vyhledání nových typů funkčních vláknin. Jejich biologicky aktivní látky a kombinace s některými dalšími surovinami má za výsledek zajímavý produkt ve formě instantní......Celý článek |
| Novinka Fitness Lady Rostlinný olej |
| Datum: 15-10-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Před přečtením toho článku doporučujeme seznámit se s textem článku „Význam tuků, lecithinu a omega mastných kyselin ve výživě“ ze sekce článků „Výživa i nesportující“.
http://www.nutri-exact.cz/article_det.php?clanek=Vyznam-tuku,-lecithinu-a-omega-mastnych-kyselin-ve-vyzive&to=43
......Celý článek |
| Novinka Fitness Lady ADIMAYO Wellness |
| Datum: 15-10-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Z vývoje nových produktů pro redukční diety, sportovní a racionální výživu a výzkumu požadavků odběratelů vyplynuly zajímavé skutečnosti:
1/ Požadavek mít v sortimentu dietních výrobků produkty......Celý článek |
| Umělá sladidla - rizika? |
| Datum: 10-08-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Autor upozorňuje, že někteří jedinci, zejména na legislativních pozicích mohou ovlivnit názory celé populace o vhodnosti některých surovin používaných do potravin bez ohledu na to, zda mluví pravdu. Byznys s umělými sladidly je......Celý článek |
| Ryby ve výživě - zajímavosti |
| Datum: 05-08-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Článek na základě různých otázek, týkajících se ryb. Nepojednává o základních informacích, známých z běžných publikací.
Marinované ryby:
Jedná se o úpravu sleďových......Celý článek |
| Spirulina nebo Chlorella? |
| Datum: 30-07-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Mezi zájemci o řasy jako méně tradiční zdroje živin je nejčastějším dotazem, zda je lepší spirulina nebo chlorella jako doplněk stravy.
Jaký je mezi nimi základní rozdíl?
Laici obecně všechno drobné, zelené,......Celý článek |
| Doplňky stravy v přípravě na pobyt v nemocnici, lázních nebo |
| Datum: 28-05-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| I poměrně malá operace nebo infekční onemocnění či pobyt v lázních představují pro organismus zásah a změny, na které výrazně reaguje jako na stres či ohrožení života. Produkuje látky, které jsou nutné pro energetické......Celý článek |
| Doplňky stravy v přípravě na sezónní rekreační sport (jinou |
| Datum: 28-05-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Existují osoby, které se věnují sportu jenom určitou část roku, nebo z pracovních nebo jiných důvodů na několik měsíců přestaly sportovat. Obdoba platí také pro jiné tělesné aktivity (víkendové práce na zahradě......Celý článek |
| Jak na šetrnou redukční dietu? |
| Datum: 28-05-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Obecně redukční diety využívají principu omezení energetického příjmu. Pokud však toto omezení je stále na stejné úrovni, dochází přibližně po dvou týdnech k tomu, že organizmus se metabolicky přizpůsobí......Celý článek |
| Tuky a sdělovací prostředky |
| Datum: 23-04-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Snaha vymyslet pokud možno pobuřující nebo alespoň spotřebitelsky atraktivní téma přináší ve sdělovacích prostředcích často zkreslující pohled na postavení tuků v lidské výživě. Nejtypičtějšími......Celý článek |
| Melamin a výkyvy cen mléčných proteinů |
| Datum: 27-02-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Poměrně časté jsou v poslední době dotazy na důvody cenových turbulencí mléka, syrovátkových proteinů a podobně. Jaká je historie a vzájemné souvislosti?
Program nepřetržité mléčné výživy u dětí......Celý článek |
| Výživa kloubů, kostí a vliv pohybové aktivity |
| Datum: 25-02-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Klouby a kosti jsou zatěžovány nejen sportovní aktivitou, ale i degenerativními změnami způsobenými věkem nebo životním stylem a pracovní zátěží. Je třeba mít na vědomí, že sportovní výkon je ovlivňován nejen svaly, ale i kvalitou......Celý článek |
| Novoroční předsevzetí: Zhubnout |
| Datum: 29-12-2008 |
| Autor: P. Novák |
| Velmi častým tématem různých novoročních předsevzetí bývá zhubnutí. Obvykle to dotyčnému vydrží týden a pak toho nechá bez valného výsledku. Jak se tedy vyhnout nejčastějším problémům a opravdu zhubnout?
Obecně......Celý článek |
| Složení tablet GelaCalcium |
| Datum: 06-12-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Výrobců tablet s vápníkem je dost, takže jsme se do nich příliš nehrnuli. Obdobně je to s hořčíkem. Ale někteří odběratelé se po nich stále sháněli a jedna zákaznice mi po telefonu opakovaně dost znechuceně tento nedostatek vytýkala.
Takže......Celý článek |
| Hydrolyzát kolagenu (nejen) ve sportovní výživě |
| Datum: 10-08-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Hydrolyzát kolagenu se také označuje jako želatinový hydrolyzát. Není to sice zcela správné a totožné, ale toto označení na výrobcích je obojí možné. Označení kolagen přísluší nativnímu kolagenu,......Celý článek |
| Solutio Vitaminy |
| Datum: 24-07-2007 |
| Autor: Ing.Tereza Burianová, CSc, Nad |
|
Jedná se o článek otištěný s laskavostí autorky a odborné korektorky. Za pomoc děkuji také ing Olze Křišťanové. Článek je otištěn bez dalších úprav, pouze tabulky vzhledem k použitým programům jsou graficky změněny......Celý článek |
| Akné – nejen problém v pubertě |
| Datum: 22-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Akné je bezesporu nežádoucí estetická záležitost. V poněkud méně informovaných vrstvách zejména starší populace je považováno za projev nedostatečného sexuálního vyžití, které pomine, až dotyčný......Celý článek |
| Význam tuků, lecithinu a omega mastných kyselin ve výživě |
| Datum: 10-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Tuky v lidské výživě jsou částí populace vnímány jako spíše nežádoucí složka potravin, která zvyšuje energetickou hodnotu potravin a způsobuje tloustnutí. Ještě extrémnější obavy z tuků mají sportovci......Celý článek |
| Voda – nejdůležitější složka výživy |
| Datum: 10-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Odpornou kombinaci slov „Pitný režim“ nemám rád. Termín „Stravovací režim“ by měl být v podstatě používán více a také se nepoužívá. I když na druhou stranu to dobře vyjadřuje situaci, že člověk musí být......Celý článek |
| Ovoce a zelenina – značný problém ve výživě sportovců (i nes |
| Datum: 10-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| (Tento článek je určen také trenérům nebo osobám, které ovlivňují jídelníček někomu jinému. Drtivá většina jídelníčků, které mi prošly rukama měly jednu zásadní chybu. Ta chyba ve výživě se stále......Celý článek |
| Oligofruktozany, fruktózové oligosacharidy, FOS |
| Datum: 10-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Mikroflóra trávicí soustavy je významným faktorem určujícím zdravotní stav živočichů i člověka. Správné složení mikroorganismů (MO) může výrazně zlepšit zdravotní stav a chránit před infekcí, naopak špatné......Celý článek |
| Nejen výživa kloubů |
| Datum: 10-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Bolesti kloubů a šlach způsobují potíže nejen sportovcům, ale u starších osob nad 65 let se statisticky vyskytují u poloviny populace. Příčin bolestí může být mnoho, nejčastější je osteoartróza. Osteoartróza a jiné podobné......Celý článek |
| Mléko – kravské, kozí, ano či ne? |
| Datum: 10-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| „Mlíko – od rakve víko.“
(lidové rčení)
Odpovědi na poměrně časté dotazy a také reakce na některé články.
Nehodlám psát o mléku dlouhý článek (odrazuje to od čtení). Spíše se jedná......Celý článek |
| Lecithin a diabetes |
| Datum: 10-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Lecithin se může používat jako vhodný doplněk stravy ke všem běžným lékům diabetiků. Diabetická dieta totiž může prohloubit v organizmu nedostatek cenných složek obsažených také v lecithinu, a to je cholin, inositol a esenciální mastné kyseliny......Celý článek |
| Beta-karoten |
| Datum: 10-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Beta karoten tvoří jednu z nejčastěji používaných přírodních složek sloužících k ochraně pokožky při opalování proti škodlivým účinkům slunečního záření. Dokáže „zhášet volné radikály“......Celý článek |
