| Zvyšování testosteronu 1. díl |
| Datum: 14-06-2011 |
| Autor: Petr Novák |
| Dějiny zvyšování sportovní výkonnosti jsou od roku 1935 ve znamení manipulace s testosteronem (a jeho deriváty) jako nejdůležitějším anabolickým hormonem. Testosteron byl zpočátku doporučován pouze pro silové sporty, ale v 60.......Celý článek |
| Juka ve výživě sportovců a nesportujících |
| Datum: 21-03-2011 |
| Autor: Petr Novák |
| Rod Yucca (juka) patří do čeledi Agavaceae (agávovité), kam patří také známější agáve. Různé druhy juky se pěstují na zahrádkách nebo v interiéru v květináčích. Pro komerční použití pro......Celý článek |
| Novinka Whey 82 Plus – Informace |
| Datum: 21-01-2011 |
| Autor: Petr Novák |
| Novinka Whey 82 Plus – Informace
Proteinový nápoj určený pro výživu sportovců. Vyvinuto na základě opakovaných požadavků některých významných odběratelů. Hlavní nadpoloviční složkou je syrovátkový proteinový koncentrát,......Celý článek |
| Rhodiola pro sportovce i nesportující |
| Datum: 04-01-2011 |
| Autor: Petr Novák |
| Rozchodnice růžová (Rhodiola rosea) je rostlina z čeledi tlusticovitých (Crassulaceae), která se vyskytuje v mírném a chladnějším klimatu spíše ve vyšších polohách i přes 2000 m. Jako bylina pro výrobu doplňků stravy......Celý článek |
| Výživa při tréninku moderní gymnastiky |
| Datum: 30-07-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Typ zátěže v soutěži: technické rychlostně-silové prvky v anaerobním režimu v celkovém trvání několik vteřin až minut, podle typu zátěže.
Typ zátěže v tréninku: obdobný.
Celková délka......Celý článek |
| Výživa při tréninku inline hokeje |
| Datum: 25-06-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Inline hokej je kolektivní hra, v níž se z hlediska okamžité zátěže uplatňují zejména rychlostně-silové prvky v anaerobním režimu. Celková délka zátěže při zápasu však po 45 minutách již přelaďuje organismu do vytrvalostního......Celý článek |
| Výživa při tréninku kanoistiky |
| Datum: 07-06-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Kanoistika je rozsahem disciplín sportem zahrnujícím různé typy zátěže i tělesné typy sportovců. Z toho důvodu se kromě nácviku technických disciplín objevují v tréninku také typicky rychlostně-silové nebo vytrvalostní......Celý článek |
| Jak dávkovat vitamíny pro sportovce |
| Datum: 22-04-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Stanovení správné dávky vitamínů je jednou z prvních chyb, kterou sportovec ve výživě může udělat. Význam vitamínů ve sportovní výživě je málo zdůrazňován jak ve sportovních časopisech, tak i prodejci ve fitcentrech a......Celý článek |
| Přesný výpočet sacharidů pro výkon |
| Datum: 11-04-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Sportovci se snaží kvůli podání maximálního výkonu dodat do organismu při zátěži co nejvyšší množství sacharidů. Snahou výrobců a distributorů doplňků stravy je vnutit jim co největší množství energetických......Celý článek |
| Aminokyseliny a sportovní výživa |
| Datum: 24-03-2010 |
| Autor: Petr Novák |
|
Snaha sportovců podpořit růst svalů pomocí některých aminokyselin je často přímo úměrná následnému množství chyb. Názory sportovců o aminokyselinách jsou bohužel někdy sbírkou omylů ze špatných nebo zavádějících......Celý článek |
| Jak určit vhodnou koncentraci Plasmexu |
| Datum: 07-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Plasmex a Plasmex 2 jsou hyperhydratační nápoje, neboli plasmové expandéry ve formě nápoje. Fungují na tom principu, že obsahují složky, které mají vysokou schopnost na sebe vázat vodu. Tuto schopnost si podrží i po vstřebání nápoje......Celý článek |
| Suplementace při tréninku házené |
| Datum: 02-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Volně přístupný zkrácený článek, plná verze s omezenou přístupnosti je pod názvem „Výživa při tréninku házené.
Typ zátěže v utkání: rychlostně-silové prvky v anaerobním režimu......Celý článek |
| Suplementace při tréninku hokejbalu |
| Datum: 02-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Volně přístupný zkrácený článek, plná verze s omezenou přístupnosti je pod názvem „Výživa při tréninku hokejbalu“.
Hokejbal je kolektivní hra, v níž se z hlediska okamžité zátěže uplatňují zejména......Celý článek |
| Suplementace při tréninku gymnastiky |
| Datum: 02-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Volně přístupný zkrácený článek, plná verze s omezenou přístupnosti je pod názvem „Výživa při tréninku gymnastiky“.
Typ zátěže v soutěži: rychlostně-silové prvky v anaerobním režimu v celkovém......Celý článek |
| Suplementace při tréninku fotbalu |
| Datum: 02-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Volně přístupný zkrácený článek, plná verze s omezenou přístupnosti je pod názvem „Výživa při tréninku fotbalu“.
Typ zátěže v utkání: rychlostně-silové prvky v anaerobním......Celý článek |
| Suplementace při tréninku floorballu |
| Datum: 02-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Volně přístupný zkrácený článek, plná verze s omezenou přístupnosti je pod názvem „Výživa při tréninku floorbalu“. Floorball je kolektivní hra, v níž se z hlediska okamžité zátěže uplatňují zejména......Celý článek |
| Suplementace při tréninku bojových sportů, boxu… |
| Datum: 02-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Volně přístupný zkrácený článek, plná verze s omezenou přístupnosti je pod názvem „Výživa při tréninku bojových sportů“.
Úpolové sporty se rozdělují do hmotnostních kategorií, což......Celý článek |
| Suplementace při tréninku baseballu |
| Datum: 02-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Volně přístupný zkrácený článek, plná verze s omezenou přístupnosti je pod názvem „Výživa při tréninku baseballu“.
Baseball je sice kolektivní hra, ovšem silně se v ní uplatňují individuální......Celý článek |
| Suplementace při tréninku badmintonu |
| Datum: 02-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
|
Volně přístupný zkrácený článek, plná verze s omezenou přístupnosti je pod názvem „Výživa při tréninku badmintonu“.
Pro laickou veřejnost je badminton rekreačním sportem. Závodní badminton rychlostně-silovým......Celý článek |
| Suplementace při skocích na lyžích |
| Datum: 02-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Volně přístupný zkrácený článek, plná verze s omezenou přístupnosti je pod názvem „Výživa při skocích na lyžích“.
Význam řízené sportovní výživy při skocích na lyžích dobře......Celý článek |
| Suplementace při horolezectví |
| Datum: 02-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
|
Volně přístupný zkrácený článek, plná verze s omezenou přístupnosti je pod názvem „Výživa při horolezectví“.
Horolezectví pod sebou sdružuje jak disciplíny, vyžadující vrozenou vytrvalost, neboli vysokou......Celý článek |
| Suplementace při tréninku amerického fotbalu |
| Datum: 02-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Volně přístupný zkrácený článek, plná verze s omezenou přístupnosti je pod názvem „Výživa při tréninku amerického fotbalu“.
Sportovce lze rozdělit do těchto tělesných typů:
Svalnaté typy, netloustnou,......Celý článek |
| Suplementace při tréninku atletiky |
| Datum: 02-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Volně přístupný zkrácený článek. Plný rozsah článku s omezenou přístupností je uveden pod názvem "Výživa při tréninku atletiky".
Atletika je rozsahem disciplín sportem nejvíce zahrnujícím......Celý článek |
| Vitargo - vhodné pro sportovce? |
| Datum: 01-02-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Článek je odpovědí na otázku návštěvníka webových stránek, zda do výrobků Nutri-exact se bude používat jako zdroj sacharidů ječný škrob Vitargo. K vyhodnocení vhodnosti vycházíme z údajů výrobce......Celý článek |
| Inositol – dříve omezený pro sportovce |
| Datum: 19-01-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| V první řadě pozor na záměnu názvu produktů - nezaměňovat INOSIN a INOSITOL. Ale jejich osud z hlediska posuzování vhodnosti pro sportovce byl dost podobný. Ještě před vstupem do EU byl v ČR inositol považován za látku, která byla......Celý článek |
| Nápoje znehodnocující kreatin |
| Datum: 18-01-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Klasické doporučení zní rozmíchávat kreatin s džusem nebo glukózou či jinými lehce stravitelnými sacharidy. Na první pohled vhodné doporučení je však přinejmenším sporné, pokud se rovnou neoznačí jako velmi......Celý článek |
| Cholin ve výživě |
| Datum: 18-01-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Cholin je látka, která byla dříve řazena mezi vitamíny skupiny B, nyní je považován za vitageny (stavební a energetické látky). V současné době cholin za vitamín není považován, přestože se zapojuje do biochemických reakcí,......Celý článek |
| Skoky na lyžích a řízená sportovní výživa |
| Datum: 17-01-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Význam řízené sportovní výživy při skocích na lyžích dobře dokládá situace, která se stala před časem při tréninkovém soustředění závodníků. Byla zde skupina mladých závodníků ve věku 20 až 25 let,......Celý článek |
| Výživa při (horo)lezectví |
| Datum: 12-01-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Horolezectví pod sebou sdružuje jak disciplíny, vyžadující vrozenou vytrvalost, neboli vysokou využitelnost kyslíku, tak u speciálních disciplín vlastnosti, které se blíží vytrvalostně-silové zátěži.
Pokud je zátěž......Celý článek |
| Výživa při tréninku hokejbalu |
| Datum: 11-01-2010 |
| Autor: Petr Novák |
| Hokejbal je kolektivní hra, v níž se z hlediska okamžité zátěže uplatňují zejména rychlostně-silové prvky v anaerobním režimu. Celková délka zátěže při zápasu však po 45 minutách již přelaďuje organismu do vytrvalostního......Celý článek |
| Syrovátkoví popletové 2 – stravitelnost |
| Datum: 21-09-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Představte si, že máte postavené základy domu se sklepem, kde už je rozvod vody a kanalizace. Budete shánět někoho, kdo vám postaví zbytek domu z litého betonu (oblíbený systém Velox), ale kromě betonu dodá i ostatní stavební......Celý článek |
| Syrovátkoví popletové |
| Datum: 26-08-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Syrovátka a syrovátkový protein jsou kvůli reklamě velmi populární. Každý je chce, ale když se ale někoho zeptáte, jak by měla konkrétně vypadat kvalita, tak je to najednou jako s manželkou detektiva poručíka Colomba. Všichni o ní......Celý článek |
| Výživa při tréninku házené |
| Datum: 24-08-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Typ zátěže v utkání: rychlostně-silové prvky v anaerobním režimu s tepovou frekvencí nad 120 tepů/min. střídavě s ostatní zátěží aerobní s tepovou frekvencí pod 120 tepů/min.
Typ zátěže v tréninku:......Celý článek |
| Výživa při tréninku gymnastiky |
| Datum: 22-08-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Výživa při tréninku gymnastiky
Typ zátěže v soutěži: rychlostně-silové prvky v anaerobním režimu v celkovém trvání několik vteřin až minut, podle typu zátěže.
Typ zátěže v tréninku: obdobný.
......Celý článek |
| Výživa při tréninku fotbalu |
| Datum: 18-08-2009 |
| Autor: Petr Novák |
|
Typ zátěže v utkání: rychlostně-silové prvky v anaerobním režimu v celkovém trvání do 5 minut, ostatní zbývající zátěž aerobní s tepovou frekvencí pod 120 tepů/min.
Typ zátěže......Celý článek |
| Výživa při tréninku floorballu |
| Datum: 12-08-2009 |
| Autor: Petr Novák |
|
Floorball je kolektivní hra, v níž se z hlediska okamžité zátěže uplatňují zejména rychlostně-silové prvky v anaerobním režimu. Celková délka zátěže při zápasu však po 45 minutách již přelaďuje organismu do......Celý článek |
| Výživa při tréninku baseballu |
| Datum: 09-08-2009 |
| Autor: Petr Novák |
|
Baseball je sice kolektivní hra, ovšem silně se v ní uplatňují individuální rychlostně-silové vlastnosti sportovce. Právě důraz na rychlost a sílu vede v posledních létech k tomu, že postavy profesionálů jsou typické......Celý článek |
| Výživa při tréninku badmintonu |
| Datum: 05-08-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Pro laickou veřejnost je badminton rekreačním sportem. Autor kdysi dávno viděl dvě závodnice v badmintonu, které při tréninku v přestávce mezi sety ve vedlejší posilovně čistým stylem vytlačily vleže na lavici 50 kg a s úsměvem odhopsaly......Celý článek |
| Výživa při tréninku atletiky |
| Datum: 31-07-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Atletika je rozsahem disciplín sportem nejvíce zahrnujícím různé typy zátěže i tělesné typy sportovců. Z toho důvodu se kromě nácviku technických disciplín objevují v tréninku také typicky rychlostně-silové nebo vytrvalostní......Celý článek |
| Výživa při tréninku amerického fotbalu |
| Datum: 29-07-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Hráčem amerického fotbalu za tým University of Wisconsin-Madison se stal v dřívější době i jeden z nejsilnějších mužů planety Bill Kazmaier. Americký fotbal je sportem, který umožňuje uplatnění různým typům sportovců.......Celý článek |
| Kreatin - dávkování a rizika |
| Datum: 25-07-2009 |
| Autor: Petr Novák |
|
Dávkování kreatinu je předmětem diskusí mezi uživateli, kde na jedné straně by měl být racionální přístup a na druhé straně jsou tlaky prodejců, kteří se snaží zákazníkovi vnutit co nejvyšší denní......Celý článek |
| Výživa při tréninku basketballu |
| Datum: 21-07-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Basketbal je sport typický vysokým vzrůstem závodníků. Vyplývají z toho vysoké nároky na výživu organismu v době dospívání i sportovní zátěže. Podceňování výživy může způsobit zdravotní......Celý článek |
| Výživa při tréninku bojových sportů, boxu a podobně |
| Datum: 18-07-2009 |
| Autor: Petr Novák (NUTRI-EXACT CZ) |
| ... a ostatních úpolových disciplín podobného typu zátěže.
Aktualizováno dne 21.7.2009.
Sportovce lze rozdělit do těchto tělesných typů:
Svalnaté typy, netloustnou, přibírají svalovou hmotu a chtějí ji dále......Celý článek |
| Prokrvení na růst svalů |
| Datum: 16-07-2009 |
| Autor: Petr Novák NUTRI-EXACT.CZ |
| Chcete hlavně prokrvení nebo růst svalů? Mezi slova „prokrvení“ a „růst svalů“ totiž nelze dát rovnítko (=), jak to některé firmy v reklamě dělají, pokud nevíme, jakým způsobem prokrvení bylo dosaženo.
K pochopení......Celý článek |
| Sacharidy ve sportovní výživě |
| Datum: 07-07-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Sacharidy jsou právem považovány za významnou složku sportovní výživy, ale právě přecenění nebo nedocenění jejich významu a někdy nedostatečné informace o vzájemných vztazích vedou k chybám v jejich používání.
......Celý článek |
| Pivo a sportovní výkon |
| Datum: 02-06-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| V denním tisku nebo v hovorech sportovců se občas objeví názor, že pivo je pro sportovce nejlepší iontový nebo regenerační nápoj. Základem pro zjištění vhodnosti piva pro sportovce je porovnat obsahy nejdůležitějších......Celý článek |
| Řízená výživa před a při vytrvalostním závodu (triatlonu) |
| Datum: 29-05-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Článek je psán pro zátěže, kde z hlediska fyziologického a biochemického nastává typický vytrvalostní výkon po 45 až 60 minutách výkonu i bez ohledu na to, v jakém režimu probíhá svalová......Celý článek |
| Svalová síla a objem v kulturistice, fitness, vzpírání a sil |
| Datum: 28-05-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Rozvoj svalů v souvislosti s výživou je opředen mnoha mylnými informacemi (prodejců sportovní výživy a trenérů), které jsou však v rozporu s moderními poznatky biochemie, chemie potravin a naukou o sportovním tréninku silových sportů,......Celý článek |
| Doplňky stravy při vytrvalostním tréninku |
| Datum: 28-05-2009 |
| Autor: Petr Novák |
| Vytrvalostní sporty jsou odvětvím, kde se k velké (i finanční) škodě závodníků málo používají doplňky stravy pro sportovce jako složky, které mohou aktuálně zlepšit svalový výkon. Přitom účinnost některých......Celý článek |
| Vysokosodíkové energetické nápoje |
| Datum: 26-11-2008 |
| Autor: P. Novák |
| Novinka na trhu! K čemu je vlastně dobrý vysoký obsah sodíku v nápojích pro sportovce?
Z hlediska sportovní výživy je sodík významný zejména několika účinky. V první řadě ve svalech neutralizuje kyselinu......Celý článek |
| Maximální užitek z AMG |
| Datum: 30-05-2008 |
| Autor: P. Novák |
| Výrobky AMG vyvolaly dost velký zájem (kdo by nechtěl, aby mu svaly rostly třikrát rychleji?) a také se kolem nich nahromadily nějaké otázky a poznatky z praxe.
Poznatky:
1/ Byl zjištěn (ve studii neuváděný) stimulační efekt,......Celý článek |
| Jak poznat podvodníky na internetu? |
| Datum: 19-05-2008 |
| Autor: P. Novák |
|
Lze věřit diskusním fórům na internetu? Kdysi jsem byl upozorněn na stránky na internetu, kde údajně neprobíhala zrovna objektivní diskuse o doplňcích výživy pro sportovce. Občas se mi také někdo ptá, jaké mám názory na tato......Celý článek |
| Sérový albumin |
| Datum: 05-05-2008 |
| Autor: P. Novák |
| Sérový albumin z vepřového krevního séra je jednoduchá bílkovina, podobně jako syrovátková bílkovina (nazývaná také bílkovina mléčného séra). Ze živočišných krevních......Celý článek |
| EGCG a sportovci, potence, infarkt |
| Datum: 13-09-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Zelený čaj je věky prověřená pozitivní složka lidské výživy. Poměrně dobře známé jsou jeho účinky jako antioxidantu a na zvyšování imunity. Používá se jako doplněk při požadavku snižování rizika rakoviny pokožky, jícnu,......Celý článek |
| Novinka - Aminokyselinové spouštěče svalového růstu |
| Datum: 13-09-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Z reklamních článků asi víte, že některé aminokyseliny se doporučují pro růst svalů. Často se jedná o zkreslené informace, kde přání je otcem myšlenky, není však otcem důkazu. Čili často jsou to pouze reklamní tvrzení......Celý článek |
| Aminokyseliny uvolňující růstové hormony |
| Datum: 09-09-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Dotazy na tento doplněk jsou (nebo spíš bývaly) poměrně časté. Jaká je historie těchto výrobků?
Na konci 80. let se začaly objevovat články, informující o tom, že určité směsi aminokyselin podporují tvorbu růstového hormonu. Výsledkem......Celý článek |
| Inosin – na pokraji dopingového seznamu |
| Datum: 04-08-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Zákaz anabolických steroidů v polovině 70. let vynesl na světlo látku zvanou INOSIN. Biochemicky se řadí mezi nukleosidy, což je skupina sacharidů tvořená z pěti uhlíků, které tvoří výchozí látky pro tvorbu nukleových kyselin (RNA, DNA).......Celý článek |
| Význam proteinů se zpomaleným vstřebáváním |
| Datum: 02-08-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Tělesná zásoba disponibilních aminokyselin je poměrně malá, kolem 60-80 g. Jako disponibilní jsou míněny takové, které nejsou aktivní součástí nějaké tkáně, ale jsou někde uloženy v zásobě, především v játrech......Celý článek |
| MRP a náročné tréninky |
| Datum: 08-07-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Základní brzdou u náročnějších tréninků s vyšším počtem tréninkových jednotek během týdne nebo i dne je skrytá podvýživa organismu při přeplněném žaludku. Tréninkové metody se neustále rozvíjely,......Celý článek |
| Pálení tuku u vytrvalců – základ výkonnosti |
| Datum: 07-07-2007 |
| Autor: P. Novák |
| (Informace lze použít i pro pálení tuku v jiných sportech.) Častým problémem vytrvalců je situace, kdy si stěžují na špatnou výkonnost a při zátěžovém testu je zjištěno, že jsou mimo oblast spalování tuku. Tedy že jejich organismus......Celý článek |
| Test vědomostí ze sportovní výživy |
| Datum: 04-07-2007 |
| Autor: xxx |
| V rámci sportovního vzdělávání koluje po republice test, který se používá při zkouškách. Za správné odpovědi u otázek jsou považovány na konci uvedené odpovědi.
1/ Hlavním smyslem sportovní výživy......Celý článek |
| Efektivní spalování podkožního tuku |
| Datum: 19-06-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Také by se článek mohl jmenovat „Jak spálit podkožní tuk a nespálit svalovou hmotu“, nebo „Předsoutěžní příprava (nejen v hmotnostních kategoriích)“. Týká se jak kulturistiky, tak vzpírání, úpolových......Celý článek |
| Jak odstranit „zatuhnutí“ při závodu? |
| Datum: 17-06-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Toto je zjednodušená otázka. Jednalo se o dotaz profesionálního cyklisty, typicky vytrvalostního typu. Při použití glykogenové superkompenzační diety má při dvoudenních závodech první den potíže, nemůže se „rozjet“......Celý článek |
| Inovace AminoExact |
| Datum: 02-06-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Od června 2007 dochází opět k další úpravě zastoupení aminokyselin v proteinech označených AminoExact. Výsledkem by mělo být ještě lepší využití aminokyselinové složky a snížení zdravotní zátěže......Celý článek |
| Je správné kritérium AAS nebo PDCAAS? |
| Datum: 01-06-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Mnoho kulturistů, kteří se zajímají o výživu bohužel čte pouze odborně se tvářící reklamní články v časopisech nebo na webech distributorů a nečte skutečnou odbornou literaturu a ani nečte zákony, týkající se potravin pro zvláštní......Celý článek |
| Jak řešit problém trávicích vrcholů žaludku |
| Datum: 01-06-2007 |
| Autor: P. Novák |
| K článku „Časování proteinů“ se vyskytly nějaké dotazy, vycházející z omezených znalostí biochemie a představující spíše vroucí přání sportovců. Nevadí, upřesním.
V první řadě......Celý článek |
| Arginin a histidin – esenciální aminokyseliny pro sportovce |
| Datum: 01-06-2007 |
| Autor: P. Novák |
| ARGININ a HISTIDIN jsou aminokyseliny, které si organismus dokáže vytvářet z jiných aminokyselin. Problém u těchto dvou aminokyselin je však v tom, že tato přeměna probíhá velmi pomalu, a proto se běžně označují i jako „pomalé aminokyseliny“,......Celý článek |
| Zkratky NPU, PER, AAS, PDCAAS |
| Datum: 21-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| V souvislosti s kvalitou proteinů, zejména s určením výživové hodnoty se můžete setkat s používáním různých zkratek, které nějak mohou vyjádřit jejich kvalitu.
Kritérium NPU a kritérium PER
Tyto zkratky znamenají Net Protein Utilization......Celý článek |
| Proč zavedení dealeři proteinů nemají rádi kvalitu AminoExac |
| Datum: 21-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Nejvíce oceňují proteinové nápoje řady AminoExact odborníci, kteří se pohybují nebo pohybovali v oblasti speciální výživy. Naopak nejvíce proti nim mají výhrady různí dealeři, kteří delší dobu prodávají......Celý článek |
| Proč brát sušená játra v tabletách? |
| Datum: 21-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Pokud se někdo zabýval studiem biochemické odborné literatury, mohl narazit na termín „sparkling effect“. V podstatě jde o to, že bylo zjištěno, že průběh metabolických dějů v organismu je lepší a rychlejší, pokud alespoň některé jednotlivé......Celý článek |
| Kdy jsou nutné vyvážené aminokyseliny? |
| Datum: 21-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Informace o tom, že u běžných proteinových nápojů se využije pouze polovina, protože zde nejsou vyvážené aminokyseliny podle doporučení Světové zdravotnické organizace, vyvolává u mnohých sportovců z řad kulturistů dost hysterické reakce.......Celý článek |
| Jak si zjednodušit příjem tablet Amino GF |
| Datum: 21-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Tablety Amino GF byly vyvinuty ze dvou důvodů:
1/ možnost dodávat do těla mléčné růstové faktory (s částečným podílem lehce stravitelné syrovátkové bílkoviny)
2/ současně vyrovnávat nevyvážené zastoupení aminokyselin......Celý článek |
| Jak se pozná kvalitní proteinový nápoj? |
| Datum: 21-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Základní stavební složkou proteinů jsou aminokyseliny. Skupiny živých organismů vytvářejí svoje typické proteiny s určitými poměry aminokyselin. Takto mají typické bílkoviny například ryby, prasata, skot, a také člověk. Pokud jsou......Celý článek |
| Čím jsou zajímavé proteinové suroviny |
| Datum: 21-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Někteří uživatelé proteinů mají poněkud zkreslené názory o vlastnostech jednotlivých proteinových surovin. Obvykle vycházejí pouze z reklamních tvrzení například o syrovátkových proteinech. Má to asi takový smysl,......Celý článek |
| Toxicita (jedovatost) proteinů |
| Datum: 10-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Vysoké dávky bílkovin jsou typické pro některé skupiny obyvatelstva. Jednou z těchto skupin jsou sportovci, zejména zabývající se sporty, kde zvýšený příjem bílkovin je tradován jako klíč k úspěchu ve sportovním......Celý článek |
| Růstové faktory |
| Datum: 10-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Anabolické steroidy jsou po právu označovány jako klíčový fenomén v ovlivňování sportovní výkonnosti ve 20. století. Jejich „kariéra“ byla zahájena počátkem 30. let minulého století, kdy byly anabolické......Celý článek |
| Kolostrum (colostrum) |
| Datum: 10-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
| Pod tímto názvem se označuje mléko savců, které uvolňuje mléčná žláza v prvních třech dnech po porodu. Protože mláďata savců mají po narození málo rozvinutý imunitní systém, získávají imunitu právě......Celý článek |
| Časování proteinů |
| Datum: 10-05-2007 |
| Autor: P. Novák |
|
V praxi sportovní výživy je velmi často kladenou otázkou „Kdy přijímat jaké množství bílkovin?“ a druhou velmi častou otázkou „Jak řešit problém nadměrné plynatosti?“ Obě otázky spolu úzce souvisejí.
Proteiny......Celý článek |